Томская область готова стать лидером по выращиванию жимолости

27 апреля, 14:37

По экспертным оценкам объемы доходов сельского населения в России от реализации заготовленных дикоросов составляют 24-40 млрд рублей в год. Объемы сбора дикоросов в российских лесах в 2022 году впервые превысили 22 тыс. тонн. Сибирь и в частности Томская область являются основным поставщиком продукции из дикоросов и сырья для переработки. 

Вопросы и перспективы развития отрасли дикоросов обсуждались 26 апреля в Москве на большой конференции, посвященной развитию дикоросов и традиционных промыслов.Организовано мероприятие  Представительством Красноярского края в Москве и «Союзом Переработчиков дикоросов» «Национальный ресурс». Делегацию от Томской области возглавил заместитель Губернатора Томской области - руководитель Представительства Томской области при Правительстве РФ Николай Слепнев.

Высокий уровень доходов и вовлеченности в сферу дикоросов обеспечивается значительными запасами дикоросов: по многим из них Россия на первом месте в мире. Эта отрасль в том числе обеспечивает продовольственную безопасность страны. Однако есть и сложности развития сферы дикоросов, как отрасли Российской экономики. К ним можно отнести отсутствие действующего положения о предоставлении отраслевикам льготных кредитов, необходимости «омоложения» отрасли и модернизации обрабатывающих производственных мощностей. 

Успешным опытом с присутствующими поделился генеральный директор томской компании «САВА» Андрей Никитин. Компания много лет лидирует на российском рынке дикоросов, постоянно создавая уникальные региональные продукты. 

Никитин поделился, что сегодня на международном рынке существует большой спрос на жимолость. Специалисты называют ее «ягодой вечной молодости», так как в составе жимолости были обнаружены компоненты, замедляющие старение! Уже сейчас «САВА» является крупнейшим производителем и переработчиком жимолости в Сибирском регионе, и, по словам Никитина, планируется существенное наращивание оборотов. 

Говоря об отрасли дикоросов в целом, Андрей Никитин подчеркнул: «Надо воспитывать культуру регионального сырья». 

 

 

 

Опубликовано:2023-04-27 14:37 | Обновлено:2023-04-27 14:50

317247

    Комментариев нет.